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Model: Curso Online / A distância
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Curso on-line em videoaula de Sushi com Certificado

Curso on-line em videoaula de Sushi com Certificado

Modelo:Curso Online / A distância


Por:
R$ 159,00

ou 3x de R$ 53,00 Sem juros Cartão Visa - Vindi

Curso on-line em videoaula de Sushi com Certificado

 

Modalidade: Online / A distância

Formato: Videoaula

Carga horária aproximada do curso: 60 aulas e 16 horas de conteúdo

Como funciona: Após a matrícula em até 24h úteis você receberá via e-mail o login e senha de acesso

Tempo de acesso ao curso: 06 meses

Requisitos: Acesso a internet

Investimento: R$ 159,00 - Aproveite, últimas vagas! 

Dúvidas: |34| 99875-0102 ou whatsapp clicando aqui

 

Conteúdo:

Aprenda a fazer sushi do zero, mesmo que você não saiba nada, do básico ao avançado, desenvolvemos um curso direto ao ponto para quem nunca fez sushi. Aprenda, hoje mesmo, a fazer para o próprio consumo, para amigos ou família e quem sabe abrir seu próprio negócio em casa. Todas as aulas são em vídeo onde você poderá ver e rever quantas vezes quiser. Além dos vídeos você terá o acesso direto a mim, o seu professor, para tirar todas as dúvidas que quiser e além disso, tem o grupo dos alunos, para vocês trocarem experiências.

 

01
Introdução
  • Boas vindas
  • Como tirar o melhor proveito das aulas
02
A história do sushi
  • Hanaya Yohei, o pai do sushi
03
Orientações para Retomada segura das atividades 2020
  • Orientações pra retomada segura das atividades MEI de alimentação
04
Kit básico de sushi
  • Kit básico para iniciar sushi em casa
  • Entrevista Cia do Salmão
05
Todos os utensílios para o sushi
  • Relação dos utensílios Essenciais e opcionais
06
Utensílios para limpar o Salmão
  • Os utensílios
07
Escolhendo e limpando o Salmão
  • Escolhendo o Salmão
  • Limpeza do salmão
  • Limpeza do salmão, separando o filé
  • Cortando o sashimi
  • Corte dos recheios dos sushis
  • Aproveitando a carne da espinha
  • Mostrando o resultado
08
Manipulação e cocção do Salmão
  • Técnica do Sal
  • Fritando a Pele
  • Pasta de salmão
09
Molhos e Geleias
  • Molho Teriyaki
  • Molho agridoce
  • Molho de Maracujá
  • Molho Tonkatsu
  • Geleia de pimenta
  • Geleia de morango
10
Preparando o Gohan (arroz)
  • Preparando o arroz
  • Molho SU
  • Molho SU 2
  • Misturando o tempero
  • Arroz na panela elétrica
11
Montando os sushis
  • Encapando o sudarê (esteira)
  • Preparando para montar os sushis
  • Montando o hossomaki de Kani
  • Montando o hossomaki de salmão
  • Montando o Uramaki de salmão
  • Montando o Uramaki de kani
  • Montando o hot philadelphia
  • Preparando a massa de tempurá
  • Empanando o hot philadelphia
  • Fritando o Hot Philadelphia
  • Montando o Haru Hot
  • Fritando o Haru Hot
  • Montando o Niguiri de kani
  • Montando niguiri de salmão
  • Montando o Joe
  • Tamagoyaki
  • Futomaki vegetariano
12
Arrumando os sushis
  • Cortando e arrumando os sushis na embalagem
  • Decoração - Pepino, wasabi, daikon, cenoura, baran, salsa crespa, alface crespa, shiso e sasagiri
  • Arrumando com decoração - Parte 1
  • Arrumando com decoração - parte 2
13
Barca de madeira
  • Barca de madeira para eventos
14
Bate-papo com os alunos
  • Ana Lucia - @a.sushic
  • Thiago - @Jomiculinaria
  • Sergivaldo - @pedinkasa
  • Meiry Brito - @sushidelivery_itg
  • Yuri Souza - @Imperiodasbarcasbrasiloficial
  • Silvana - @restaurantehinata
  • Felipe - @shorisushibox
15
Entrevistas
  • Entrevista Fabiano - Càm O´n
  • Entrevista Matheus - Baitaafiado
  • Entrevista Daniel Py - Designer
16
Bônus
  • Limpando o camarão
  • Fritando o camarão
  • Montando Harumaki
  • Montando o Temaki
  • Yakisoba - Todos os passos
  • Sunomono - Salada de pepino agridoce
  • Gari - Gengibre em conserva
  • Tempura - Legumes e Camarão
  • Maze Gohan
  • Bolinho de peixe
  • Gyouza
  • Calculando o preço dos sushis
  • Produtos utilizados
  • Dicas para começar
  • E-book Curso de Sushi Online
17
Comunidade do Curso de Sushi Online
  • Comunidade do Curso de Sushi Online no WhatsApp

 

 

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